షాప్ నుంచి కొనుగోలు చేసిన ప్యాకెట్ పాలను ఎలాంటి వేడి చేయకుండా శుద్ధి చేయకుండా అలాగే తాగడం లాంటివి చేస్తూ వుంటారు చాలామంది. ఇలా చేయడం వల్ల ఆ ఎన్నో రకాల ఆరోగ్య సమస్యలతో బాధపడే అవకాశం ఉంది అని అటు నిపుణులు చెబుతున్నారు. పాకెట్ పాలను వాడే వారు తప్పనిసరిగా కొన్ని రకాల జాగ్రత్తలు పాటించాల్సిన అవసరం ఉంది అని చెబుతున్నారు. కొన్ని హాని కారక సూక్ష్మజీవులను చంపేయడానికి ప్యాకెట్ పాలను ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద కొద్దిసేపు వేడి చేస్తారట. ఇలా వేడి చేసిన పాలను వెంటనే చాల్లార్చిన తర్వాత ఆ పాలను ఒక ప్యాకెట్ లో ప్యాక్ చేస్తారట.
అయితే ఇలా వేడిచేసి చల్లార్చిన పాలను ఇక పాకెట్లో ప్యాక్ చేసిన తర్వాత మళ్లీ ఉపయోగించాలి అంటే మాత్రం తప్పనిసరిగా ఇక కొంతసేపటి వరకు వేడి చేయాలి అని చెబుతున్నారు నిపుణులు అయితే ఇలా పాకెట్ లో దొరికే పాలను పాశ్చరైజేషన్ పాలు అని అంటారట. ఇలా కొంత మొత్తంలో వేడిచేసి చల్లార్చి ప్యాకెట్ లో ప్యాక్ చేసిన పాలు ఫ్రిజ్లో ఉంచితే రెండు రోజుల పాటు సురక్షితంగానే ఉంటాయట. అయితే ఇలా ప్యాక్ చేసిన పాలను ఇక షాపులకు రవాణా చేయడానికి దాదాపు నాలుగు గంటల సమయం పడుతుంది. అప్పుడు సాధారణ ఉష్ణోగ్రతలో ఉంటాయి ఈ పాలు. అందుకే ఇక ప్యాకెట్ పాలను వాడేటప్పుడు వేడి చేసి తాగడం ఎంతో మంచిదని సూచిస్తున్నారు నిపుణులు.
