భారతీయ వంటకాలలోని మసాలా దినుసుల్లో నల్ల మిరియాలకు కూడా మంచి ప్రాధాన్యత ఉంది. ఇక్కడ అనేక వంటకాలలో రుచిని పెంచడానికి వాటిని ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఆహార రుచిని పెంచడమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఇందులో అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇది యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇవి ఇన్ఫెక్షన్‌ను దూరంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. అంతే కాకుండా నల్ల మిరియాలు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తాయి. ఇది మంటను తగ్గించడంలో, గాయం నొప్పిని తగ్గించడంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని అంటారు. నల్ల మిరియాలు ఎక్కువగా సూప్‌లు, టీలు, కషాయాలు, మసాలా కూరలు మొదలైన వాటిలో వాడతారు. అయితే నల్ల మిరియాలు నీటిని కూడా తీసుకోవచ్చు. నల్ల మిరియాల నీటితో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను గురించి తెలుసుకుందాం.

నల్ల మిరియాలు నీటిని ఎలా తయారు చేయాలి ?
ముందుగా 2-3 నల్ల మిరియాలు తీసుకొని ఒక కప్పు నీటిలో ఉడకబెట్టండి. నీటి రంగు మారడం ప్రారంభమైనప్పుడు దానిని ఒక కప్పులో పోసి త్రాగండి.

ప్రేగు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
పరిశోధనలో నల్ల మిరియాలు మంచి బ్యాక్టీరియాను పెంచుతాయని, తద్వారా ఆరోగ్యాన్ని మెరుగు పరుస్తుందని తేలింది. ఇది శరీరాన్ని సహజంగా డిటాక్సిఫై చేయడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.

యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి
ఒక అధ్యయనం ప్రకారం నల్ల మిరియాలలో పైపెరిన్‌ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న ఒక మూలకం. ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

బరువు తగ్గడంలో సహాయ పడుతుంది
బరువు తగ్గడం ఈ పానీయం ప్రధాన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల్లో ఒకటి. చాలా మంది ప్రజలు రోజువారీ దినచర్యలో భాగంగా నీటిని తాగుతూ ఉంటారు. చిటికెడు నల్ల మిరియాల పొడిని నీటిలో కలిపితే మరిన్ని ప్రయోజనాలు చేకూరుతాయి. ఈ రెండూ కలిసి జీవక్రియను మెరుగు పరుస్తాయి. కేలరీలను బర్న్ చేస్తుంది.

అజీర్ణం
అజీర్తితో బాధపడుతుంటే నల్ల మిరియాల నీరు ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. ఇది జీర్ణక్రియలో సహాయపడే జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను కలిగి ఉన్నట్లు తెలిసింది. ఇది ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్‌లపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. దీనివల్ల మొత్తం జీర్ణ ప్రక్రియ మెరుగవుతుంది.

డీహైడ్రేషన్ ను నిరోధిస్తుంది
వేడి నీరు, నల్ల మిరియాల మిశ్రమం పేగు ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇతర ప్రయోజనాల మాదిరిగానే, ఇది చర్మ కణాలను పొడిబారడాన్ని నయం చేస్తుంది. ఇది రోజంతా మిమ్మల్ని శక్తివంతంగా ఉంచుతుంది. ఇది చర్మాన్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచుతుంది.

మరింత సమాచారం తెలుసుకోండి: