டெட்ரா பேக் பாக்கெட்டுகளில் அடைக்கப்படும் பால்  குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவில்லை என்றாலும் பல நாள் கெட்டுப்போகாமல் இருக்கும்.
Related image

பால் அதிக வெப்பநிலையில் கொதிக்க வைக்கப்பட, இருக்கும் நுண்ணயிர்களும் அழிக்கப்பட்டு பின் பாக்டீரியா தாக்கப்படாத கொள்கலனில் சேமிக்கப்படுகிறது.யூ.ஹெச்.டி  பால் சிறந்தது, பலன்களை வழங்குகிறது. யூ.ஹெச்.டி  பாலை மேம்படுத்த அசெப்டிக் பேக்கிங் உதவுகிறது.




கொள்கலனில் கொதிக்கவைக்கப்படும்  பால் சீல் வைக்கப்படுகிறது.இந்த பால் பாக்டீரியாக்களில் இருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது,பல மாதங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டி இல்லாமலே கெட்டுப் போகாமல் தடுக்கப்படுகிறது.


మరింత సమాచారం తెలుసుకోండి:

milk laya

SIBY HERALD

10/07/2019 03:25 AM