ఈ రుచికరమైన వంటకాలతో పవిత్రమైన పండుగను జరుపుకోండి. కొనసాగుతున్న కోవిడ్-19 మహమ్మారి కారణంగా మీరు మకర సంక్రాంతి వేడుకలకు సిద్ధమవుతున్నప్పుడు, మేము కొన్ని శీఘ్ర మరియు సులభంగా తయారు చేయగల వంటకాలను జాబితా చేసాము. మకర సంక్రాంతిని సూర్య దేవుడుకి అంకితం చేస్తారు. మరియు ప్రతి సంవత్సరం జనవరి 14 న హిందువులు జరుపుకుంటారు. కొనసాగుతున్న కోవిడ్-19 మహమ్మారి కారణంగా మీరు అణచివేయబడిన మకర సంక్రాంతి వేడుకలకు సిద్ధమవుతున్నందున, మేము పండుగ కోసం నోరూరించే వంటకాలను త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు జాబితా చేసాము.

 టిల్ కొబ్బరి లడూస్

మకర సంక్రాంతి నాడు తప్పనిసరిగా కలిగి ఉండాలి, ఈ టిల్ కొబ్బరి లడూలు టిల్ (నువ్వులు) యొక్క పోషక ప్రయోజనాలను కొబ్బరి తీపితో మిళితం చేస్తాయి, ఫలితంగా ఈ వార్షిక గాలిపటాలు-ఎగిరే పండుగకు తగిన తీపి వంటకం లభిస్తుంది.

 టిల్ గుర్ చిక్కీ

గుర్ (బెల్లం) యొక్క తీపితో టిల్ (నువ్వులు) యొక్క కరకరలాడే రుచి కలయికతో, ఈ రుచికరమైన చిక్కీ మీ మకర సంక్రాంతి వేడుకలను తియ్యగా మారుస్తుంది. జోడించిన చక్కెర లేకుండా, ఇది పండుగల సమయంలో ఆనందించడానికి ఆరోగ్యకరమైన ట్రీట్‌ని చేస్తుంది.

శనగ బెల్లం గజక

సాంప్రదాయేతర మకర సంక్రాంతి ట్రీట్, కానీ అన్ని పండుగల అద్భుతమైన రుచులతో, చక్కెర జోడించబడకుండా, ఈ వేరుశెనగ బెల్లం షార్ట్‌బ్రెడ్ రౌండ్‌ల గాలిపటాల మధ్య టీటైమ్ స్నాక్‌గా ఆనందించడానికి చాలా బాగుంది.

4. పురాన్ పోలి

ఈ పూర్తిగా రుచికరమైన వంటకం మీ రుచి మొగ్గలను సంతృప్తి పరచడానికి సరిపోతుంది! పూరాన్ పోలీ అనేది బెల్లం, కొబ్బరి, యాలకులు మరియు వెన్న లేదా నెయ్యితో కలిపి చనా పప్పుతో తయారు చేయబడిన ఒక తీపి ఫ్లాట్ బ్రెడ్. ఉరద్ దాల్ ఖిచ్డీ ఇది బియ్యం మరియు ఉరద్ పప్పు లేదా నల్ల పప్పుతో చేసిన పొడి ఖిచ్డీ వంటకం. ఆచారాల ప్రకారం, ఇది అత్యంత పోషకమైన వంటలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. పప్పులో కాల్షియం, ప్రొటీన్లు మరియు ఎసెన్షియల్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ కొన్ని రుచికరమైన వంటకాలు కేవలం ఏ సమయంలోనైనా మీ పండుగ వ్యాప్తిని పెంచుతాయి.

మరింత సమాచారం తెలుసుకోండి: