నేటి ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో పని ఒత్తిడి వల్లనో లేదా సమయం దొరకకనో చాలామంది హోటల్ ఫుడ్ మీద ఆధారపడుతున్నారు. బయట దొరికే ఆహారం చూడటానికి ఎంతో ఆకర్షణీయంగా, రుచిగా అనిపించినప్పటికీ, దానివల్ల మన శరీరానికి కలిగే నష్టాలు మాత్రం అంతా ఇంతా కావు. హోటళ్లలో రుచి కోసం వాడే పదార్థాలు దీర్ఘకాలంలో మన ఆరోగ్యాన్ని తీవ్రంగా దెబ్బతీస్తాయి.
ముఖ్యంగా హోటల్ ఆహారంలో రుచి కోసం వాడే 'అజినోమోటో' (ఎం.ఎస్.జి), అధిక మొత్తంలో ఉప్పు మరియు మసాలాలు రక్తపోటును పెంచి గుండె సంబంధిత సమస్యలకు దారితీస్తాయి. హోటళ్లలో వాడే నూనెను ఒకసారి వాడిన తర్వాత పారేయకుండా, పదే పదే మరిగిస్తూ వాడుతుంటారు. ఇలా చేయడం వల్ల ఆ నూనెలో 'ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్' మరియు క్యాన్సర్ కారకాలు చేరుతాయి. వీటివల్ల శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెరిగిపోయి ఊబకాయం, రక్తనాళాల్లో పూడికలు వంటి సమస్యలు తలెత్తుతాయి.
మరో ప్రధానమైన సమస్య ఆహారంలో వాడే రంగులు. బిర్యానీలు, కబాబ్లు ఎర్రగా కనిపించడానికి వాడే సింథటిక్ రంగులు కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలపై తీవ్ర ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. వీటితో పాటు హోటల్ ఫుడ్ తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణక్రియ మందగిస్తుంది. అసిడిటీ, గ్యాస్ ప్రాబ్లమ్స్, కడుపు ఉబ్బరం వంటివి నిత్యకృత్యం అవుతాయి. హోటళ్లలో పరిశుభ్రత లోపిస్తే టైఫాయిడ్, కలరా, హెపటైటిస్ వంటి ఇన్ఫెక్షన్లు సోకే ప్రమాదం కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇంటి భోజనంలో ఉండే పోషకాలు, స్వచ్ఛత బయట దొరకవు కాబట్టి, నాలుక రుచి కంటే ఆరోగ్యానికే ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది. వీలైనంత వరకు తాజా కూరగాయలతో ఇంట్లో వండుకున్న ఆహారం తీసుకోవడమే మన ఆయుష్షును పెంచుతుంది.
ఆంధ్రప్రదేశ్, తెలంగాణలో వివిధ నియోజకవర్గాల్లో నెలకొన్న ప్రజల సమస్యలు, రాజకీయ పరమైన అంశాలను మా దృష్టికి తీసుకు రావాలనుకుంటున్నారా ? మీ సమస్య లేదా మీరు చెప్పే విషయం ఏదైనా క్లుప్తంగా 9490520108 నెంబరుకు వాట్సాప్ ద్వారా తెలియజేయండి. రెండు రాష్ట్రాల్లో నియోజకవర్గాల వారీగా సమస్యలు, ఎమ్మెల్యేల పనితీరు, వారు ఇచ్చిన హామీలు, ప్రజల ఇబ్బందులు, అక్కడ అధికార, ప్రతిపక్ష పార్టీల పరిస్థితులు, రాజకీయ అంశాలపై కూడా మీ అభిప్రాయం మాతో పంచుకోండి.
నోట్ : వ్యక్తిగత సమస్యలు వద్దు.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి