ప్రస్తుతం ఆధునిక టెక్నాలజీ ప్రకారం ప్రతి ఒక్కరు కుక్కర్లో భోజనం చేయడానికి ఎక్కువ ఇష్టపడుతున్నారు.. సమయాన్ని ఆదా చేసుకునేలా మారుతుంది.. కనుక వీటిని ఎక్కువ మంది ఉపయోగిస్తున్నారు. అయితే ఇందులో వండిన వాటిని తినడం వల్ల మన శరీరానికి మంచి జరుగుతుందా లేదా అనే విషయం చాలామందికి తెలియకపోవచ్చు.. మరి కొంతమందికి పలు రకాల సందేహాలు కూడా ఉండవచ్చు వాటి గురించి పూర్తిగా తెలుసుకుందాం..


నిపుణులు తెలుపుతున్న ప్రకారం ప్రెషర్ కుక్కర్లో వంట చేయడం అనేది చాలా ప్రయోజకరనమట.. ఇందులో ఎలాంటివి వండిన ప్రయోజనాలే ఉన్నాయని తెలుపుతున్నారు..ప్రజలు కుక్కర్లో భోజనం వండుకోవడం  వల్ల అన్నం రుచిగా ఉంటుందని కుక్కర్ పూర్తిగా మూసివేసిన నీరు ఆవిరైపోకుండా చేస్తుందని దీని ద్వారా ఆహారంలో ఉండే పోషకాలు కూడా బయటికి వెళ్ళిపోకుండా ఉంటాయని తెలుపుతున్నారు..కుక్కర్లో వండిన అన్నంలో పిండి పదార్థాలు తొలగిపోయి ఫ్యాట్ కంటెంట్ చాలా తక్కువ మోతాదులో  ఉంటాయని తెలుపుతున్నారు.. ప్రెజర్ కుక్కర్ లో వండిన అన్నం సులువుగా జీర్ణం అవుతుందని ప్రోటీన్లు పిండి పదార్థాలు ఫైబర్ వంటి పోషకాలు ఇందులో ఉంటాయట.


అయితే ఎక్కువ ప్రెజర్ లో ఈ అన్నం వండడం వల్ల బియ్యంలో నీళ్లలో ఉండే హానికరమైన బ్యాక్టీరియా నాశనం అయిపోతాయని ఈ విధంగా ప్రెజర్ కుక్కర్ లో ఉండే అన్నం వల్ల పలు రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయని నిపుణులు వెల్లడిస్తున్నారు. అంతేకాకుండా వంట కూడా వేగంగా అవుతుందనీ..ప్రెజర్ కుక్కర్ లోని ఆహారాలు ఉండాలి అంటే నూనె అవసరం లేదని అలా నూనె కలపడం వల్ల కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయని ముఖ్యంగా ఇతర ప్లాన్లలో నాన్ స్టిక్ ప్లాన్లలో వండడం కంటే కుక్కర్ లోనే ఉండడం చాలా ఉచితమని సలహా ఇస్తున్నారు. కట్టెల పొయ్యి మీద చేసేటువంటి అన్నంలో మరింత పోషకాలు ఉంటాయని కానీ ప్రస్తుతం అలా ఇప్పుడు ఎవరు చేయలేదు..కనుక  కుక్కర్ లోని అన్నం తినడం కాస్త మంచిదని నిపుణులు వెల్లడిస్తున్నారు.

మరింత సమాచారం తెలుసుకోండి:

COOCKED RICE

Divya

29/02/2024 07:01 PM