सरकार पहली बार बाजार में एक महुआ-आधारित मादक पेय लॉन्च करने के लिए तैयार है। महुआ न्यूट्रिएवरेज कहा जाता है, यह 750 मिलीलीटर की बोतल के लिए 700 रुपये में अगले महीने की शुरुआत में उपलब्ध होगा, और छह फल-आधारित स्वादों में आएगा।
पेय में उच्च पोषण मूल्य होगा और इसमें अल्कोहल की मात्रा 5 प्रतिशत होगी। इसे IIT-Delhi ने TRIFED (ट्राइबल कोऑपरेटिव मार्केटिंग डेवलपमेंट फेडरेशन ऑफ इंडिया) के सहयोग से दो साल के शोध के बाद विकसित किया है। ट्राइफेड के एमडी, प्रवीर कृष्ण ने कहा, "हम अभी आबकारी विभाग से लाइसेंस का इंतजार कर रहे हैं, जिसके बाद इसे दिल्ली के सभी पांच ट्राइब्स इंडिया आउटलेट्स पर बेचा जाएगा।" उन्होंने कहा कि जैसा कि वे देश भर में पेय पदार्थ बेचने की योजना बना रहे हैं, प्रत्येक राज्य को अपने आप ही संबंधित मंजूरी हासिल करनी होगी।
TRIFED ने पेय के उत्पादन और विपणन के लिए उपयुक्त उद्यमियों को प्रौद्योगिकी हस्तांतरण का कार्य करने के लिए राष्ट्रीय अनुसंधान विकास निगम (NRDC) के साथ एक ज्ञापन पर हस्ताक्षर किए हैं। महासंघ इस तकनीक को एनआरडीसी द्वारा चयनित दलों को वितरित करने की योजना बना रहा है ताकि ऐसे उद्यम स्थापित किए जा सकें ताकि वे पेय बनाने के लिए इन उद्यमों के मालिक हो सकें। प्रारंभ में, आदिवासी बाहुददेशी सहकारी समिति (एबीसी) सोसायटी, रायगढ़ ने 6 मार्च, 2020 को NRDC के साथ एक समझौता ज्ञापन में प्रवेश किया, ताकि पेय का उत्पादन और विपणन किया जा सके।
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