दिल्ली-एनसीआर में एक प्रमुख दूध आपूर्तिकर्ता मदर डेयरी ने सोमवार को बटरस्कॉच फ्लेवर्ड हलदी दूध (हल्दी लट्टे) पेश किया जो उपभोक्ताओं की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करेगा। मदर डेयरी ने एक बयान में कहा, "हल्दी के अर्क के साथ बनाया गया, प्रत्येक बोतल दूध में एक चम्मच हल्दी पाउडर लेने के समान लाभ पहुंचाता है।"
कंपनी ने कहा कि उसने कोरोनोवायरस के प्रकोप के बीच आयुष मंत्रालय द्वारा निवारक स्वास्थ्य उपायों के रूप में जारी किए गए स्व-देखभाल दिशानिर्देशों और सिफारिशों का पालन किया है।
हल्दी में कर्क्यूमिन होता है, एक फ्लेवोनॉइड जो स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का समर्थन करता है।
मदर डेयरी के प्रबंध निदेशक संग्राम चौधरी ने कहा, "हल्दी की अच्छाई आयुर्वेदिक विज्ञान की भारतीय जड़ों के हजार साल से समर्थित है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए जानी जाती है, जो आम दिनों में होने वाले संक्रमण से सुरक्षा प्रदान करती है।"
कीमत 25 रुपये प्रति बोतल दूध है।
डेयरी प्रमुख GCMMF, जो अमूल ब्रांड के तहत अपने उत्पादों का विपणन करता है, ने अप्रैल में एक दूध आधारित पेय उत्पाद हलदी डूड (हल्दी लट्टे) लॉन्च किया था।
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