పాంకీ అనేది బియ్యపు పిండితో చేసే ఒక ప్రత్యేకమైన స్నాక్. దీనిలో మెంతుకు, కుంకుమ పూడి కలుపుతారు. ఈ పాంకీని వేప ఆకుల్లో ఉడికించడం వల్ల దీనికి ప్రత్యేకమైన వాసన వస్తుంది. దీనిని చట్నీ, పచ్చడితో కలిపి తింటారు. ఇది రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది.
పాంకీని ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్ అని ఎందుకు అంటారంటే పాంకీని వేప ఆకుల్లో ఉడికిస్తారు. ఈ వేప ఆకుల్లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి మన శరీరాన్ని రోగాల నుండి కాపాడతాయి. పాంకీలో బియ్యపు పిండి ఉంటుంది. ఈ పిండి మన శరీరానికి శక్తిని ఇస్తుంది. పాంకీలో మెంతుకు మరియు ఇతర మసాలాలు కలుపుతారు. ఇవి మన శరీరానికి కావాల్సిన విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఇస్తాయి. ఈ స్నాక్లో తక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది. అందుకే బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది చాలా మంచిది. ఇందులో గ్లూటెన్ అనే పదార్థం ఉండదు. అందుకే గ్లూటెన్కు అలర్జీ ఉన్నవారు కూడా ఇది తినవచ్చు. మరి అనంత్ అంబానీ ఇష్టపడే స్నాక్ ఏంటో నీతా అంబానీ తెలియజేయలేదు.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి