మజ్జిగ పులుసు లేదా మజ్జిగ చారు అంటే తెలుగు వారికి ఒక రకమైన భావోద్వేగం. వేసవి కాలంలోనే కాకుండా ఏడాది పొడవునా భోజనంలో మజ్జిగ పులుసు ఉంటే ఆ రుచే వేరు. కేవలం రుచికి మాత్రమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా ఇది ఒక అద్భుతమైన ఔషధంగా పనిచేస్తుందని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతుంటారు. పెరుగును చిలికి చేసిన మజ్జిగలో ఉండే ప్రోబయోటిక్స్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. ముఖ్యంగా కడుపులో మంట, గ్యాస్, ఎసిడిటీ వంటి సమస్యలతో బాధపడేవారికి మజ్జిగ పులుసు ఒక గొప్ప ఉపశమనం.
ఇందులో వాడే పసుపు, అల్లం, మెంతులు మరియు కరివేపాకు వంటి పదార్థాలు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లను అందించి శరీరంలోని రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. మజ్జిగలో ఉండే విటమిన్ బి12, కాల్షియం మరియు పొటాషియం ఎముకల బలానికి, నరాల పనితీరుకు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ఎండలో తిరిగి వచ్చిన వారు లేదా నీరసంగా ఉన్నవారు మజ్జిగ పులుసుతో భోజనం చేయడం వల్ల శరీరానికి తక్షణ శక్తి లభిస్తుంది.
ఇది శరీరాన్ని డీహైడ్రేషన్ నుండి కాపాడటమే కాకుండా బాడీ టెంపరేచర్ను నియంత్రణలో ఉంచుతుంది. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి కూడా ఇది ఒక మంచి ఎంపిక, ఎందుకంటే ఇందులో కేలరీలు తక్కువగా ఉండి కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. రక్తపోటును నియంత్రించడంలో మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో కూడా మజ్జిగలోని పోషకాలు సహాయపడతాయి. అందుకే ఖరీదైన హెల్త్ డ్రింక్స్ కంటే మన ఇంట్లో చేసుకునే ఈ సంప్రదాయ మజ్జిగ పులుసును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణకోశ వ్యాధులకు దూరంగా ఉండటమే కాకుండా సంపూర్ణ ఆరోగ్యాన్ని పొందవచ్చు.
ఆంధ్రప్రదేశ్, తెలంగాణలో వివిధ నియోజకవర్గాల్లో నెలకొన్న ప్రజల సమస్యలు, రాజకీయ పరమైన అంశాలను మా దృష్టికి తీసుకు రావాలనుకుంటున్నారా ? మీ సమస్య లేదా మీరు చెప్పే విషయం ఏదైనా క్లుప్తంగా 9490520108 నెంబరుకు వాట్సాప్ ద్వారా తెలియజేయండి. రెండు రాష్ట్రాల్లో నియోజకవర్గాల వారీగా సమస్యలు, ఎమ్మెల్యేల పనితీరు, వారు ఇచ్చిన హామీలు, ప్రజల ఇబ్బందులు, అక్కడ అధికార, ప్రతిపక్ష పార్టీల పరిస్థితులు, రాజకీయ అంశాలపై కూడా మీ అభిప్రాయం మాతో పంచుకోండి.
నోట్ : వ్యక్తిగత సమస్యలు వద్దు.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి