ఈ రోజుల్లో చాలా మంది ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం రాగి పాత్రలు, రాగి బాటిళ్లలో నీటిని తాగడానికి ఆసక్తి చూపిస్తున్నారు. రాగి పాత్రలో నిల్వ ఉంచిన నీటిని తాగడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడటం, రోగనిరోధక శక్తి పెరగడం, బరువు తగ్గడం వంటి ఎన్నో లాభాలు ఉన్నాయన్నది నిజమే. అయితే, ఈ నీటిని తాగేటప్పుడు కొన్ని నియమాలు పాటించకపోతే, లాభాల కంటే నష్టాలే ఎక్కువగా ఉంటాయని ఆరోగ్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. కాపర్ బాటిల్ ఉపయోగించేటప్పుడు తెలియకుండా చేసే కొన్ని చిన్న చిన్న తప్పులు మీ ఆరోగ్యాన్ని ప్రమాదంలో పడేయవచ్చు.
మొదటిగా, రాగి బాటిల్లో నీటిని ఎంతసేపు ఉంచుతున్నామనేది చాలా ముఖ్యం. రాగి పాత్రలోని గుణాలు నీటిలోకి చేరడానికి కనీసం 7 నుండి 8 గంటల సమయం పడుతుంది. అందుకే రాత్రి పూట బాటిల్లో నీరు పోసి, ఉదయాన్నే తాగడం మంచి పద్ధతి. కానీ, చాలా మంది రోజంతా అదే బాటిల్లోనే నీటిని నింపుకుని నిరంతరాయంగా తాగుతూ ఉంటారు. ఇలా చేయడం వల్ల శరీరంలో రాగి (కాపర్) మోతాదు విపరీతంగా పెరిగిపోతుంది. దీనిని 'కాపర్ టాక్సిసిటీ' అంటారు. దీనివల్ల కడుపునొప్పి, వాంతులు, విరేచనాలు, కాలేయ సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
రెండవ ముఖ్యమైన తప్పు.. రాగి బాటిల్లో నీరు కాకుండా ఇతర పానీయాలను పోయడం. చాలా మంది స్టైల్ కోసమో, వీలు కోసమో రాగి బాటిళ్లలో మజ్జిగ, నిమ్మరసం, ఆరెంజ్ జ్యూస్ లేదా పాలు పోసుకుని తాగుతుంటారు. ఇది అత్యంత ప్రమాదకరం. రాగి లోహం ఆమ్ల గుణాలు కలిగిన పదార్ధాలతో (Acidic foods) చాలా వేగంగా రసాయనిక చర్య జరుపుతుంది. నిమ్మరసం, మజ్జిగ వంటి వాటిలో ఉండే యాసిడ్స్ రాగితో反応 చెంది విషపూరితంగా మారుతాయి. దీనివల్ల తీవ్రమైన ఫుడ్ పాయిజనింగ్ అయ్యే అవకాశం ఉంది. కాబట్టి రాగి బాటిల్ను కేవలం మంచి నీటి కోసం మాత్రమే ఉపయోగించాలి.
బాటిల్ను శుభ్రం చేసే విధానంలో కూడా చాలా మంది పొరపాట్లు చేస్తుంటారు. రాగి బాటిల్ను రోజూ కెమికల్స్ ఎక్కువగా ఉండే డిష్ వాషింగ్ లిక్విడ్స్ లేదా సబ్బులతో కడగకూడదు. అలాగే లోపల రుద్దడానికి స్టీల్ స్క్రబ్బర్లను అస్సలు వాడకూడదు. స్టీల్ స్క్రబ్బర్ల వల్ల లోపల ఉండే రాగి పొర దెబ్బతింటుంది. రాగి పాత్రలను ఎప్పుడూ సహజ పద్ధతిలో అంటే నిమ్మరసం, ఉప్పు లేదా చింతపండుతో మాత్రమే శుభ్రం చేయాలి. దీనివల్ల బాటిల్ లోపల పేరుకుపోయిన నల్లటి పొర వదిలిపోతుంది. కడిగిన తర్వాత బాటిల్ను పూర్తిగా ఆరబెట్టిన తర్వాతే మళ్లీ నీరు పోయాలి.
చివరగా, మార్కెట్లో దొరికే అన్ని రాగి బాటిళ్లు స్వచ్ఛమైనవి కాకపోవచ్చు. కేవలం రంగును చూసి ఆకర్షితులై తక్కువ ధరలో దొరికే నకిలీ బాటిళ్లను కొనుగోలు చేయవద్దు. కల్తీ రాగి పాత్రలను వాడటం వల్ల శరీరంలోకి ఇతర హానికర లోహాలు చేరే ప్రమాదం ఉంది. కాబట్టి నమ్మకమైన బ్రాండ్ లేదా గుర్తింపు పొందిన దుకాణాల నుంచే 100 శాతం స్వచ్ఛమైన రాగి బాటిళ్లను ఎంచుకోవాలి. ఆరోగ్యానికి మంచిదని అమితంగా కాకుండా, ఉదయం పూట ఒకటి లేదా రెండు గ్లాసుల రాగి నీటిని తాగి, మిగతా రోజంతా సాధారణ పాత్రల నీటిని తాగడం వల్ల ఎలాంటి సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ లేకుండా రాగి ఇచ్చే పూర్తి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి