గాడిద పాలలో విటమిన్ ఎ, బి1, బి2, బి6, సి, డి, ఇ వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి చర్మానికి ఒక నేచురల్ ‘ఫిల్టర్’ లా పనిచేస్తాయి. ఇందులో ఉండే విటమిన్ సి మరియు పెప్టైడ్స్ వల్ల చర్మం ముడతలు పడకుండా, ఎప్పుడూ యంగ్గా కనిపిస్తుంది. అందుకే ఇప్పుడు గాడిద పాలతో తయారుచేసే సబ్బులు, క్రీములు మార్కెట్లో ‘రామ్ పేజ్’ సృష్టిస్తున్నాయి.ఈ పాలలో ఉండే లైసోజైమ్, లాక్టోఫెరిన్ వంటి ఎంజైములు చర్మాన్ని లోపలి నుంచి శుభ్రం చేసి, మొటిమలు రాకుండా అడ్డుకుంటాయి. హీరోయిన్ల లాంటి గ్లోయింగ్ స్కిన్ కావాలంటే ఇది బెస్ట్ ఆప్షన్!
కేవలం అందం మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యం విషయంలోనూ గాడిద పాలు ‘ఆర్ఆర్ఆర్’ రేంజ్ పెర్ఫార్మెన్స్ ఇస్తాయి.శరీర రోగ నిరోధక వ్యవస్థను (Immunity) బలపరచడంలో ఇవి కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. ఆవు పాలు, గేదె పాలతో పోలిస్తే ఇవి చాలా త్వరగా జీర్ణమవుతాయి. చాలా మందికి పాల అలర్జీ ఉంటుంది, కానీ గాడిద పాలు తాగడం వల్ల అలాంటి సమస్యలు తక్కువగా ఉంటాయని సైన్స్ చెబుతోంది. చిన్నపిల్లలు, వృద్ధులకు ఇది ఒక అద్భుతమైన పోషకాహారం. కాల్షియం, మెగ్నీషియం, జింక్, ఫాస్పరస్ వంటి ఖనిజాలు ఇందులో మెండుగా ఉంటాయి. ఎముకల పుష్టికి ఇవి ఎంతో మేలు చేస్తాయి.
గాడిద పాలు ఇంత పవర్ఫుల్ అయినా, వీటిని సంపాదించడం మాత్రం ‘మగధీర’లో వంద మందిని చంపినంత కష్టం!గాడిదల నుండి పాలు చాలా తక్కువ మొత్తంలో లభిస్తాయి. అందుకే మార్కెట్లో వీటి ధర ఆకాశాన్ని తాకుతోంది. లీటర్ పాలు వేల రూపాయల్లో పలుకుతుండటంతో ఇది ‘లగ్జరీ’ ఐటమ్ గా మారిపోయింది.ఇవి చాలా త్వరగా పాడవుతాయి, కాబట్టి ఫ్రిజ్ లేకపోతే నిల్వ ఉంచడం అసాధ్యం. లాక్టోస్ ఇంటోలరెన్స్ ఉన్నవారు మాత్రం వీటిని వాడే ముందు డాక్టర్ సలహా తీసుకోవడం మర్చిపోకూడదు.ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఆహారాల గురించి అవగాహన పెంచుకుంటూ సరైన నిర్ణయాలు తీసుకోండి. పరిశుభ్రతను పాటిస్తూ ఆరోగ్యంగా ఉండండి.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి