సాధారణంగా ఐస్ క్రీమ్ అంటే కేవలం రుచి కోసం, వేసవి తాపం నుంచి ఉపశమనం కోసం తినే ఒక తీపి పదార్థంగానే మనందరికీ తెలుసు. అయితే, ఐస్ క్రీమ్ తినడం వల్ల శరీరానికి కొన్ని ఆశ్చర్యకరమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా కలుగుతాయనే విషయం చాలా మందికి తెలియదు. ఐస్ క్రీమ్లో ఉండే పాలు, క్రీమ్ ద్వారా మన శరీరానికి అవసరమైన కాల్షియం మరియు ఫాస్పరస్ పుష్కలంగా అందుతాయి. ఇవి ఎముకల బలానికి, దంతాల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ముఖ్యంగా ఎదుగుతున్న పిల్లలకు ఇది ఒక మంచి శక్తి వనరుగా పనిచేస్తుంది.
ఐస్ క్రీమ్ తిన్న వెంటనే మన మెదడులో 'డోపమైన్' అనే హార్మోన్ విడుదలవుతుంది, దీనివల్ల తక్షణమే ఒత్తిడి తగ్గి మనసు ప్రశాంతంగా, సంతోషంగా మారుతుంది. అందుకే మానసిక ఆందోళనతో ఉన్నప్పుడు ఒక కప్పు ఐస్ క్రీమ్ తినడం వల్ల మూడ్ మారుతుందని నిపుణులు చెబుతుంటారు. ఇందులో ఉండే విటమిన్ A, B6, B12 మరియు విటమిన్ D వంటి పోషకాలు శరీరానికి అదనపు శక్తిని ఇస్తాయి.
అయితే, ఆరోగ్యకరమైన ఐస్ క్రీమ్ అనగానే మార్కెట్లో దొరికే కృత్రిమ రంగులు, అధిక చక్కెర ఉన్న వాటి గురించి కాకుండా, సహజ సిద్ధమైన పద్ధతుల్లో తయారైన వాటిని ఎంచుకోవాలి. ప్రస్తుతం మార్కెట్లో పండ్ల ముక్కలతో చేసే 'ఫ్రూట్ బేస్డ్ ఐస్ క్రీమ్స్', డ్రై ఫ్రూట్స్ అధికంగా ఉండే 'నట్టీ ఐస్ క్రీమ్స్' ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి. వీటిలో ఉండే విటమిన్లు మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి.
లో-ఫ్యాట్ లేదా షుగర్-ఫ్రీ ఐస్ క్రీమ్స్ అందుబాటులోకి రావడం వల్ల మధుమేహం ఉన్నవారు లేదా బరువు తగ్గాలనుకునే వారు కూడా పరిమితంగా వీటిని ఆస్వాదించవచ్చు. మరో ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, గొంతు నొప్పి లేదా నోటి పూత ఉన్నప్పుడు చల్లని ఐస్ క్రీమ్ తినడం వల్ల ఆ ప్రాంతంలో వాపు తగ్గి ఉపశమనం కలుగుతుంది. అయితే ఏదైనా సరే అతిగా తింటే అనర్థమే కాబట్టి, మితంగా తీసుకున్నప్పుడు మాత్రమే ఐస్ క్రీమ్ ఒక అద్భుతమైన ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్గా మారుతుంది.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి