
ఒకరకంగా చెప్పాలంటే అదే మీ బిజినెస్ కూడా.. మీరు ఉల్లిపొడిని తయారు చేసి నష్టాలు లేకుండా మంచి లాభాలను సంపాదించే అవకాశం ఉంటుంది. మన దేశంలో ఉల్లికి ధర ఎక్కువ లేదు... అందుకే మీరు ఈ బిజినెస్ మొదలుపెట్టి రైతు దగ్గర నుంచి కొనుగోలు చేసి భారీ లాభం పొందవచ్చు. రైతులకు గిట్టుబాటు ధర ఇవ్వడమే కాదు మీకు కూడా తక్కువ ధరకే ఉల్లి లభిస్తుంది. ఉల్లి ఫ్రై లేదా ఉల్లిపొడి తయారు చేయవచ్చు. దేశంలో ప్రతి సంవత్సరం కూడా 20% ఉల్లి కుళ్ళిపోతుంది లేదా అసలు అలాగే ఉండిపోతుంది కాబట్టి కుళ్ళినా లేదా నిల్వ ఉల్లిపాయలను ఆహారంలో తీసుకుంటే మీ శరీరంపై తీవ్రమైన ప్రభావం పడే అవకాశం కూడా ఉంది.
అందుకే ఉల్లిపాయల నుంచి నీటిని తీసేసి వాటిని పొడిగా చేస్తే అవి పాడవవు. ముందుగా ఉల్లిపాయలను శుభ్రంగా కడిగి ముక్కలు ముక్కలుగా కట్ చేసి ఆపై భారీ ఉత్పత్తి కోసం సౌరశక్తి తో పనిచేసే సన్ డ్రైయ్యర్ లేదా ఎలక్ట్రిక్ పవర్డ్ డ్రైయర్లో ఆరబెట్టండి. ఇది ఉల్లిపాయ నుంచి మొత్తం నీటిని తీసేస్తుంది. తేమ పూర్తిగా ఆవిరి అయిన తర్వాత ఉల్లిపాయ ఎక్కువ కాలం చెడిపోదు. కావాలంటే ఈ డి హైడ్రేటెడ్ ఉల్లిపాయను ఎయిర్ టైట్ ప్యాకింగ్ లో మీరు ప్యాక్ చేసి అమ్మవచ్చు. విదేశాలకు ఎక్కువగా ఎగుమతి అయ్యే ఈ వ్యాపారం మీకు మంచి లాభాలను అందిస్తుంది.