సోయాబీన్స్ (Soybeans) మహిళల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే పోషకాల గని. ఇందులో ప్రోటీన్లు, ఐసోఫ్లేవోన్స్ (Isoflavones), విటమిన్లు, మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి మహిళల్లోని పలు ఆరోగ్య సమస్యలకు ఉపశమనం అందిస్తాయి. సోయాబీన్స్‌లో సహజంగా ఉండే ఐసోఫ్లేవోన్స్, అవి మొక్కల ఆధారిత ఈస్ట్రోజెన్ (Estrogen) మాదిరిగా పనిచేస్తాయి కాబట్టి, ఇవి మహిళల్లోని హార్మోన్ల సమతుల్యతను కాపాడటానికి సహాయపడతాయి.
ముఖ్యంగా, నెలసరి (Periods) సరిగా రాని సమస్యలను తగ్గించడంలోనూ, నెలసరి ముందు మరియు సమయంలో వచ్చే కండరాల తిమ్మిరి, కడుపు నొప్పి వంటి బాధలను తగ్గించడంలోనూ సోయాబీన్స్ ఉపయోగపడతాయి. తరచుగా సోయాబీన్స్ తీసుకోవడం వలన గర్భాశయంలో తీవ్రమైన నొప్పిని కలిగించే డిస్మెనోరియా (Dysmenorrhea) వంటి సమస్య నుండి కూడా ఉపశమనం లభిస్తుంది.
మెనోపాజ్ (Menopause) సమయంలో మహిళల్లో ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలు తగ్గడం వలన ఎముకలు బలహీనపడటం, ఆస్టియోపొరోసిస్ (Osteoporosis) వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. సోయాబీన్స్‌లోని ఐసోఫ్లేవోన్స్ మరియు కాల్షియం ఎముకల బలాన్ని పెంచడంలో తోడ్పడి, ఈ సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
సోయాబీన్స్‌లో ఉండే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఐసోఫ్లేవోన్స్ రొమ్ము క్యాన్సర్ (Breast Cancer) వంటి కొన్ని రకాల క్యాన్సర్‌లు వచ్చే అవకాశాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి. ఇవి యాంటీ క్యాన్సర్ ఏజెంట్‌లా పనిచేసి, ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలను నియంత్రించడం ద్వారా క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను అడ్డుకుంటాయి. సోయాబీన్ పానీయాలలో ఉండే ఐసోఫ్లేవోన్స్ జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి, జుట్టు కుదుళ్ల నుంచి బలంగా మారడానికి తోడ్పడతాయి. అంతేకాకుండా, ఇవి కొల్లాజెన్ (Collagen) ఉత్పత్తిని పెంచడంలో సహాయపడి, చర్మంపై ముడతలు తగ్గించి, యవ్వనంగా కనిపించేలా చేస్తాయి.
సోయాబీన్స్‌ను తినే ముందు 10 నుంచి 12 గంటల పాటు నీటిలో నానబెట్టి, బాగా వండిన తరువాత మాత్రమే తీసుకోవడం మంచిది, ఎందుకంటే వాటిలో ఉండే కొన్ని కారకాలు జీర్ణక్రియకు ఇబ్బంది కలిగించవచ్చు. సోయాబీన్స్ తీసుకోవడం వల్ల దీర్ఘకాలంలో ఎన్నో ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి