ఆంధ్ర మాతగా పిలవబడే గోంగూర కేవలం రుచికే కాదు, ఆరోగ్యానికి కూడా ఒక గొప్ప వరప్రసాదం. గోంగూరను మన ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవడం వల్ల శరీరానికి కలిగే ప్రయోజనాలు తెలిస్తే ఎవరైనా సరే ఆశ్చర్యపోవాల్సిందే. ముఖ్యంగా రక్తహీనతతో బాధపడేవారికి గోంగూర ఒక అద్భుతమైన ఔషధంలా పనిచేస్తుంది. ఇందులో పుష్కలంగా ఉండే ఐరన్ కంటెంట్ రక్తంలోని హిమోగ్లోబిన్ శాతాన్ని పెంచి, శరీరాన్ని చురుగ్గా ఉంచుతుంది. కేవలం ఐరన్ మాత్రమే కాకుండా, ఇందులో ఉండే విటమిన్ సి రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. తరచూ ఇన్ఫెక్షన్లకు గురయ్యేవారు గోంగూరను తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి మంచి రక్షణ లభిస్తుంది.
ఎముకల ఆరోగ్యానికి అవసరమైన కాల్షియం, మెగ్నీషియం మరియు ఫాస్పరస్ కూడా గోంగూరలో సమృద్ధిగా లభిస్తాయి. ఇది ఎముకలను దృఢంగా ఉంచడమే కాకుండా, వయసు పెరిగే కొద్దీ వచ్చే కీళ్ల నొప్పుల సమస్యలను తగ్గించడానికి తోడ్పడుతుంది. అలాగే, గోంగూరలో ఉండే అధిక పీచు పదార్థం (ఫైబర్) జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. మలబద్ధకం వంటి సమస్యలతో ఇబ్బంది పడేవారికి ఇది చక్కని పరిష్కారం. గుండె ఆరోగ్యానికి సంబంధించి కూడా గోంగూర మేలు చేస్తుంది; ఇది శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించి, రక్తపోటును అదుపులో ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. డయాబెటిస్ ఉన్నవారు కూడా గోంగూరను నిరభ్యంతరంగా తీసుకోవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను క్రమబద్ధీకరించడంలో సహాయకారిగా ఉంటుంది.
దృష్టి లోపాలను నివారించడంలో గోంగూరలోని విటమిన్ ఏ ఎంతో మేలు చేస్తుంది. రేచీకటి వంటి సమస్యలు రాకుండా కళ్లను సంరక్షిస్తుంది. చర్మ సౌందర్యానికి కూడా గోంగూర ప్రయోజనకరం; ఇందులో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు చర్మంపై ముడతలు రాకుండా కాపాడి, యవ్వనంగా కనిపించేలా చేస్తాయి. అయితే, గోంగూరలో ఆక్సలేట్లు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల కిడ్నీలో రాళ్ల సమస్య ఉన్నవారు మాత్రం దీనిని పరిమితంగా తీసుకోవడం మంచిది. అతిగా కాకుండా మితంగా తీసుకుంటే గోంగూర ఒక సంపూర్ణ ఆరోగ్య ప్రదాయిని అనడంలో ఎటువంటి సందేహం లేదు. ప్రకృతి మనకు అందించిన ఈ చవకైన, పోషకాల గనిని మన ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా అనేక ఆరోగ్య సమస్యలకు దూరంగా ఉండవచ్చు.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి