చిక్కుళ్ళు ఫోలిక్ ఆమ్లం యొక్క మంచి మూలం. అనస్థీషియా, స్పినా బిఫిడా వంటి జనన లోపాల అభివృద్ధిని నివారించడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. ఫోలిక్ ఆమ్లం శరీరంలో కొత్త కణాల ఏర్పాటుకు సహాయపడుతుంది. గర్భిణీ స్త్రీలలో హోమోసిస్టీన్ స్థాయిని నిర్వహించడంలో కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.చిక్కుళ్ళు ఫోలిక్ ఆమ్లం యొక్క మంచి మూలం. అనస్థీషియా, స్పినా బిఫిడా వంటి జనన లోపాల అభివృద్ధిని నివారించడానికి ఇది సహాయపడుతుంది.
అయితే ఫోలిక్ ఆమ్లం శరీరంలో కొత్త కణాల ఏర్పాటుకు సహాయపడుతుంది. గర్భిణీ స్త్రీలలో హోమోసిస్టీన్ స్థాయిని నిర్వహించడంలో కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. చిక్కుళ్ళలో పొటాషియం అధికంగా ఉంటుంది. ఇది సరైన రక్త ప్రవాహాన్ని నిర్ధారిస్తుంది. రక్తపోటును స్థిరీకరిస్తుంది. గర్భధారణ సమయంలో చాలా మంది తల్లులకు అధిక రక్తపోటు సమస్య ఉంటుంది. దీనివల్ల తల్లికి గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్, మూత్రపిండాల వ్యాధి వచ్చే అవకాశం ఉంది.
ఇక శరీరంలో నిరంతర హార్మోన్ల మార్పుల వల్ల గర్భధారణ సమయంలో మైగ్రేన్లు, తలనొప్పి చాలా సాధారణం. చిక్కుళ్ళు తినడం వల్ల మైగ్రేన్ తలనొప్పిని ఎదుర్కోవచ్చు. ఎందుకంటే కాయధాన్యాలు విటమిన్ బి యొక్క మంచి మూలం. చిక్కుళ్ళు వంట చేయడానికి ముందు కనీసం 1 గంట నీటిలో నానబెట్టాలి. కాయధాన్యాలు సరైన మొత్తంలో తీసుకోకపోతే, అది పోషకాహార లోపానికి దారితీస్తుంది. కాయధాన్యాలు ఇతర విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే కూరగాయలతో ఉడికించాలి, ఇవి శరీరానికి మంచి ఇనుమును అందించడంలో సహాయపడతాయి. అందువల్ల, గర్భిణీ స్త్రీలు వారి ఆరోగ్యాన్ని మరియు శిశువు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటానికి సరైన చిక్కుళ్ళు తినాలి మరి.