మనలో చాలా మందిని నిత్యం వేధించే ప్రధాన ఆరోగ్య సమస్యల్లో కడుపుబ్బరం, గ్యాస్ ఫార్మేషన్ మొదటి వరుసలో ఉంటాయి. తిన్న ఆహారం జీర్ణం కాక ఇబ్బంది పడటం, పొత్తికడుపు ఉబ్బినట్లు అనిపించడం వల్ల రోజంతా అసౌకర్యంగా గడుస్తుంది. అయితే, మనం తీసుకునే కొన్ని సాధారణ ఆహార పదార్థాలే ఈ సమస్యలకు ముఖ్య కారణం అనే విషయం చాలా మందికి తెలియదు. ఆరోగ్యకరమైనవని భావించే కొన్ని ఆహారాలు కూడా గ్యాస్ను ఉత్పత్తి చేస్తాయనే నిజం నిజంగానే షాకింగ్ కలిగిస్తుంది.
మనం రోజూ తినే పప్పు ధాన్యాలు, ముఖ్యంగా శనగలు, బఠానీలు, మినుములు, పెసలు వంటి వాటిలో ఉండే కాంప్లెక్స్ షుగర్స్ (ఒలిగోశాకరైడ్స్) జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. ఇవి పెద్దప్రేగుకు చేరినప్పుడు అక్కడి బ్యాక్టీరియా వీటిని పులియబెట్టడం వల్ల భారీగా గ్యాస్ విడుదలవుతుంది. అలాగే, కూరగాయల్లో ఎంతో మేలు చేస్తాయని భావించే క్యాబేజీ, క్యాలీఫ్లవర్, బ్రోకోలీ, ముల్లంగి వంటి వాటిలో 'రాఫినోజ్' అనే సమ్మేళనం మరియు సల్ఫర్ ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి కడుపులో తీవ్రమైన ఉబ్బరాన్ని, దుర్వాసనతో కూడిన గ్యాస్ను కలిగిస్తాయి.
మరో ఆశ్చర్యకరమైన విషయం ఏమిటంటే, పాలు మరియు పాల పదార్థాలు కూడా ఈ సమస్యకు కారణమవుతాయి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలా మందిలో 'లాక్టోస్ ఇంటాలరెన్స్' (పాలలోని చక్కెరను జీర్ణం చేసుకోలేకపోవడం) ఉంటుంది. వీరు పాలు, పెరుగు, చీజ్ వంటివి తీసుకున్నప్పుడు కడుపులో వికారం, గ్యాస్, విరేచనాలు వంటి సమస్యలు తలెత్తుతాయి. ఇక నేటి ఆధునిక జీవనశైలిలో భాగమైన జంక్ ఫుడ్స్, కార్బోనేటెడ్ డ్రింక్స్ (కూల్ డ్రింక్స్), ఆర్టిఫిషియల్ స్వీట్నర్స్, మైదాతో చేసిన పదార్థాలు జీర్ణక్రియ వేగాన్ని మందగించి కడుపును ఒక బెలూన్లా ఉబ్బేలా చేస్తాయి.
ఆపిల్స్, పియర్స్, పుచ్చకాయ వంటి కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన పండ్లలో ఫ్రక్టోజ్ అనే సహజ చక్కెర ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది అందరి శరీరాల్లో సులభంగా జీర్ణం కాదు. అలాగే, చూయింగ్ గమ్ నమలడం వల్ల మనం తెలియకుండానే ఎక్కువ గాలిని మింగుతాము, ఇది కూడా కడుపుబ్బరానికి దారితీస్తుంది. కాబట్టి, ఈ సమస్యల నుంచి బయటపడాలంటే ఆహారాన్ని బాగా నమిలి తినడం, కావలసినంత నీరు తాగడం మరియు గ్యాస్ను కలిగించే ఆహారాలను పరిమితంగా తీసుకోవడం అలవాటు చేసుకోవాలి. మన శరీరానికి ఏ ఆహారం పడుతుందో, ఏది పడటం లేదో గమనించుకుని దానికి తగినట్లుగా ఆహార నియమాలను మార్చుకోవడం ద్వారా ఈ గ్యాస్, ఉబ్బరం ఇబ్బందుల నుండి శాశ్వతంగా ఉపశమనం పొందవచ్చు.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి