చలికాలంలో ఆరోగ్యం కాపాడుకోవడం చాలా ముఖ్యం. అందుకోసం మనం తీసుకునే ఆహారంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి. కొన్ని ఆహారాలు సహజంగానే మన శరీరంలో వేడిని పెంచి, చలి నుంచి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి. తేనె సహజంగా వేడిని పుట్టించే లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. దీనిని ఉదయం పూట గోరువెచ్చని నీటిలో లేదా టీలో తీసుకోవడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది.
అల్లం రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది, జలుబు, దగ్గు వంటి శీతాకాలపు అనారోగ్యాల నుంచి ఉపశమనం ఇస్తుంది. టీ లేదా పాలలో అల్లం వేసి తీసుకోవడం ఉత్తమం. చక్కెర కంటే బెల్లం చాలా మంచిది. ఇందులో ఐరన్, మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. శీతాకాలంలో భోజనం తర్వాత ఒక చిన్న ముక్క బెల్లం తినడం వల్ల శరీరంలో వేడి పుట్టి, జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది.
బాదం, పిస్తా, వాల్నట్స్, ఖర్జూరాలు వంటి డ్రై ఫ్రూట్స్ మరియు నట్స్లో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్లు, మినరల్స్ అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందించి, వెచ్చగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. ముఖ్యంగా ఖర్జూరం తినడం చలికాలంలో చాలా మంచిది.
దాల్చిన చెక్క (దాల్చిన), లవంగాలు, మిరియాలు, మెంతులు వంటి మసాలా దినుసులు సహజంగానే ఉష్ణాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తాయి. వీటిని కూరల్లో లేదా టీ, పాలలో ఉపయోగించడం వల్ల శరీరంలో వేడిని పెంచవచ్చు. దాల్చిన చెక్క, పాలు కలిపి తీసుకునే పానీయం శీతాకాలపు చలిని తట్టుకోవడానికి చాలా ఉపయోగకరం. ఆయుర్వేదం ప్రకారం, శీతాకాలంలో నెయ్యి తీసుకోవడం ఉత్తమం. ఇది శరీరానికి లోపలి నుంచి తేమను, వేడిని అందిస్తుంది. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, చలిని తట్టుకోవడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. ఆహారంలో కొద్ది మొత్తంలో నెయ్యి చేర్చుకోవచ్చు.
చిలకడ దుంప, క్యారెట్లు వంటి దుంపలు, పప్పులు (కాయధాన్యాలు) శరీరాన్ని నెమ్మదిగా జీర్ణం చేస్తాయి. ఈ నెమ్మదిగా జీర్ణం అయ్యే ప్రక్రియ శరీరంలో ఎక్కువ వేడిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి