കുടുംബശ്രീയുടെ കേരള രുചികൾ ഇനി ട്രെയിനുകളിലറിയാം! കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ നല്ല ഭക്ഷണം വിളിമ്പിയാണ് സമൃദ്ധി@കൊച്ചി സംസ്ഥാനത്ത് ശ്രദ്ധ നേടിയത്. ദിവസവും ആയിരക്കണക്കിനാളുകളാണ് കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ രുചികരമായ ഭക്ഷണം തേടിയെത്തുന്നത്. കുറഞ്ഞ നിരക്കിൽ ഭക്ഷണം നൽകി ശ്രദ്ധേയമായ കൊച്ചി കോർപറേഷൻ ആരംഭിച്ച കുടുംബശ്രീയുടെ സമൃദ്ധി@കൊച്ചി കൂടുതൽ മേഖലകളിലേക്ക് പ്രവർത്തനം വ്യാപിപ്പിക്കുകയാണ്.കേരളത്തിൻ്റെ തനത് രുചിയും മേന്മയുമുള്ള പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങളും മികച്ച പാക്കിങ് രീതിയുമായി ഐആർസിടിസി കർശനമായി നിർദേശിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഓരോ വിഭവത്തിനും അളവ് നിർദേശിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇതനുസരിച്ചാകണം ഭക്ഷണം പായ്ക്ക് ചെയ്യാൻ. തലേദിവസം ഐആർസിടിസി നൽകുന്ന ഓർഡറുകൾ പ്രകാരം എറണാകുളം നോർത്ത്, സൗത്ത് റെയിൽവേ സ്റ്റേഷനുകളിൽ സമൃദ്ധി ഭക്ഷണം എത്തിച്ച് നൽകും.
ആദ്യഘട്ടമായതിനാൽ നൽകുന്ന ഭക്ഷണത്തിന് അനുസരിച്ചാകും സമൃദ്ധിക്ക് വരുമാനം ലഭിക്കുക.ഐആർസിടിസിയിൽ ട്രെയിൻ ടിക്കറ്റ് ബുക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ തന്നെ സമൃദ്ധിയുടെ ഭക്ഷണം കൂടി ബുക്ക് ചെയ്യാൻ സാധിക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള സംവിധാനം സജ്ജമാക്കുമെന്ന് പ്രോജക്ട് ഓഫീസർ ഫിലിൻ പി ജെയിംസ് പറഞ്ഞു. സമൃദ്ധിക്ക് ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഓർഡർ നൽകുന്നതിന് മുന്നോടിയായി ഐആർസിടിസി ഉദ്യോഗസ്ഥർ എറണാകുളം നോർത്തിലെ സമൃദ്ധിയുടെ അടുക്കളയിലും സ്ഥാപനത്തിലുമെത്തി പരിശോധന നടത്തുകയും സമൃദ്ധിയുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ സന്തോഷം പ്രകടിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തിരുന്നു. ഐആർസിടിസിയുടെ ഡൽഹിയിൽ നിന്നുള്ള ഉന്നത സംഘമാണ് കൊച്ചിയിലെ സമൃദ്ധിയുടെ അടുക്കളയിൽ എത്തിയത്.
* വെജ് മീൽ (50 രൂപ) - 150 ഗ്രാം റൈസ്, പൊറോട്ട 2 എണ്ണം 100 ഗ്രാം, വെജിറ്റബിൾ മിക്സ് 100 ഗ്രാം, തൈര് 80 ഗ്രാം, അച്ചാർ 12 ഗ്രാം, സ്പൂൾ.
* വെജ് മീൽ ഫുൾ (55 രൂപ) - റൈസ് 300 ഗ്രാം, സാമ്പാർ 150 ഗ്രാം, വെജിറ്റബിൾ മിക്സ് 100 ഗ്രാം, തൈര് 80 ഗ്രാം, അച്ചാർ 12 ഗ്രാം, സ്പൂൺ.
* വെജിറ്റബിൾ ബിരിയാണി 60 രൂപ. വെജ് ബിരിയാണി 350 ഗ്രാം (70 ഗ്രാം പച്ചക്കറി), അച്ചാർ 10 -12 ഗ്രാം. റൈത്ത 100 ഗ്രാം, സ്പൂൺ.
* മുട്ട ബിരിയാണി 65 രൂപ - മുട്ട രണ്ടെണ്ണം, ബിരിയാണി 350 ഗ്രാം, അച്ചാർ 10 - 12 ഗ്രാം, റൈത്ത 100 ഗ്രാം, സ്പൂൺ.
* ചിക്കൻ ബിരിയാണി (70 രൂപ) - ചിക്കൻ ബിരിയാണി 350 ഗ്രാം, ചിക്കൻ 100 ഗ്രാം, അച്ചാർ 10 - 12 ഗ്രാം. റൈത്ത 100 ഗ്രാം, സ്പൂൺ.
* ഇഡ്ഡലി വട (30 രൂപ) ഇഡ്ഡലി രണ്ട് എണ്ണം. 100 ഗ്രാം, ഉഴുന്നുവട രണ്ടെണ്ണം 60 ഗ്രാം, ചട്ണി 50 ഗ്രാം. സാമ്പാർ 100 എംഎൽ, സ്പൂൺ.
കുറഞ്ഞ നിരക്കിൽ ഭക്ഷണം നൽകി ശ്രദ്ധേയമായ കൊച്ചി കോർപറേഷൻ ആരംഭിച്ച കുടുംബശ്രീയുടെ സമൃദ്ധി@കൊച്ചി കൂടുതൽ മേഖലകളിലേക്ക് പ്രവർത്തനം വ്യാപിപ്പിക്കുകയാണ്.കേരളത്തിൻ്റെ തനത് രുചിയും മേന്മയുമുള്ള പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങളും മികച്ച പാക്കിങ് രീതിയുമായി ഐആർസിടിസി കർശനമായി നിർദേശിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഓരോ വിഭവത്തിനും അളവ് നിർദേശിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇതനുസരിച്ചാകണം ഭക്ഷണം പായ്ക്ക് ചെയ്യാൻ. തലേദിവസം ഐആർസിടിസി നൽകുന്ന ഓർഡറുകൾ പ്രകാരം എറണാകുളം നോർത്ത്, സൗത്ത് റെയിൽവേ സ്റ്റേഷനുകളിൽ സമൃദ്ധി ഭക്ഷണം എത്തിച്ച് നൽകും. ആദ്യഘട്ടമായതിനാൽ നൽകുന്ന ഭക്ഷണത്തിന് അനുസരിച്ചാകും സമൃദ്ധിക്ക് വരുമാനം ലഭിക്കുക.
Find out more:
click and follow Indiaherald WhatsApp channel