దాల్చిన చెక్క.. ఈ పేరు వినగానే మనకు సుగంధ ద్రవ్యాలు, వంటకాలు, బిర్యానీలు గుర్తుకొస్తాయి. ఇది కేవలం వంటలకు రుచి, వాసన ఇవ్వడానికే కాదు, అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది. ముఖ్యంగా దాల్చిన చెక్కతో తయారు చేసిన నీరు తాగడం వల్ల లెక్కలేనన్ని లాభాలున్నాయి. ఈ నీటిని ఇంట్లో సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. రాత్రి పడుకునే ముందు ఒక గ్లాసు నీటిలో చిన్న దాల్చిన చెక్క ముక్క లేదా ఒక చెంచా దాల్చిన చెక్క పొడి వేసి ఉదయం పరగడుపున తాగితే మంచి ఫలితాలుంటాయి.

దాల్చిన చెక్కలో ఉండే సమ్మేళనాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుతాయి. ఇది ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని పెంచుతుంది, తద్వారా టైప్-2 మధుమేహం ఉన్నవారికి చాలా ఉపయోగపడుతుంది. ప్రతిరోజూ ఈ నీటిని తాగడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర హెచ్చుతగ్గులు నియంత్రణలో ఉంటాయి. అధిక బరువుతో బాధపడేవారికి దాల్చిన చెక్క నీరు ఒక వరంలాంటిది. ఇది జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది, తద్వారా శరీరంలో కొవ్వు కరిగే ప్రక్రియ పెరుగుతుంది. అలాగే, ఇది ఆకలిని తగ్గిస్తుంది, తక్కువ ఆహారం తీసుకునేలా చేస్తుంది. దీనివల్ల బరువు అదుపులో ఉంటుంది.

దాల్చిన చెక్క నీరు జీర్ణ సంబంధిత సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. ఇది గ్యాస్, అసిడిటీ, కడుపు ఉబ్బరం వంటి సమస్యల నుంచి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. అంతేకాకుండా, ఇది పేగుల్లోని మంచి బ్యాక్టీరియాను పెంచి, ఆహారం సులువుగా జీర్ణం అయ్యేలా చేస్తుంది.  దాల్చిన చెక్కలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ గుణాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి, వివిధ రకాల ఇన్ఫెక్షన్లు, వ్యాధుల నుంచి రక్షణ కల్పిస్తాయి. జలుబు, దగ్గు వంటి సాధారణ సమస్యల నుంచి కూడా ఉపశమనం లభిస్తుంది.

ఇది కొలెస్ట్రాల్, ట్రైగ్లిసరైడ్స్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది, తద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. దాల్చిన చెక్క నీటిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. చాలామంది మహిళలకు నెలసరి సమయంలో కడుపు నొప్పి ఉంటుంది. దాల్చిన చెక్క నీరు ఈ నొప్పులను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది యాంటీ-స్పాస్మోడిక్ గుణాలను కలిగి ఉండడం వల్ల కండరాల సంకోచాలను తగ్గిస్తుంది, తద్వారా నొప్పి నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది.


మరింత సమాచారం తెలుసుకోండి: