గుడ్డును సూపర్‌ఫుడ్ అని పిలవడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. ఇది పోషకాల గని. రోజుకు రెండు గుడ్లు తినడం వల్ల మీ ఆరోగ్యానికి ఎన్నో అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు చేకూరతాయి. అవేంటో తెలుసుకుందాం. గుడ్లు ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన వనరు. మన శరీర నిర్మాణానికి, కణాల మరమ్మత్తుకు ప్రోటీన్ చాలా అవసరం. రెండు గుడ్లు మీకు అవసరమైన అమినో ఆమ్లాలు అన్నీ అందిస్తాయి. వీటితో పాటు, విటమిన్ డి, విటమిన్ బి12, సెలీనియం, మరియు కోలిన్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు కూడా గుడ్డులో పుష్కలంగా ఉంటాయి. ముఖ్యంగా కోలిన్ మెదడు ఆరోగ్యం మరియు నాడీ వ్యవస్థ పనితీరుకు చాలా కీలకమైన పోషకం.
వయస్సు పెరిగే కొద్దీ వచ్చే కంటి సమస్యలను నివారించడంలో గుడ్లు సహాయపడతాయి. గుడ్లలో లుటిన్ (Lutein) మరియు జియాక్సాంథిన్ (Zeaxanthin) అనే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఈ పోషకాలు కంటి రెటీనాను కాపాడి, కంటి చూపును మెరుగుపరచడంలో తోడ్పడతాయి.
బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి లేదా అదుపులో ఉంచుకోవాలనుకునే వారికి గుడ్లు చాలా మంచి ఆహారం. గుడ్లలోని అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ వల్ల త్వరగా కడుపు నిండిన భావన కలుగుతుంది. దీనివల్ల ఎక్కువ ఆహారం తినాలనే కోరిక తగ్గుతుంది. ఉదయం అల్పాహారంలో గుడ్లు తీసుకోవడం వల్ల రోజంతా ఆకలి నియంత్రణలో ఉండి, బరువు తగ్గడానికి దోహదపడుతుంది.
గుడ్లు తింటే కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుందనే అపోహ ఉంది. కానీ, రోజుకు రెండు గుడ్లు తినడం వల్ల ఆరోగ్యవంతులైన వారిలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) పెరగదని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. గుడ్లు మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) స్థాయిలను పెంచడంలో సహాయపడతాయి. ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. గుండె ఆరోగ్యానికి అవసరమైన ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ కూడా కొన్ని రకాల గుడ్లలో ఉంటాయి.
గుడ్లు విటమిన్ డి యొక్క కొన్ని సహజ వనరులలో ఒకటి. విటమిన్ డి శరీరంలో కాల్షియం శోషణకు సహాయపడుతుంది. ఇది ఎముకలను, దంతాలను బలంగా ఉంచడానికి చాలా అవసరం. ప్రతిరోజు రెండు గుడ్లు తీసుకోవడం ద్వారా ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచుకోవచ్చు.
గుడ్లు పోషకాలతో నిండిన, చవకైన మరియు సులభంగా తయారుచేయగలిగే అద్భుతమైన ఆహారం. ప్రతిరోజు రెండు గుడ్లు మీ ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం ద్వారా ఈ అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. అయితే, ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు లేదా ప్రత్యేక ఆహార నియమాలు పాటించేవారు వైద్యుడిని సంప్రదించి సలహా తీసుకోవడం ఉత్తమం.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి