మన శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందించడంలో పప్పు దినుసులు కీలకపాత్ర పోషిస్తాయి. వాటిలో ఒకటి బొబ్బర్లు లేదా అలసందలు. ఇవి చిన్నగా ఉన్నప్పటికీ, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి. ఈ వ్యాసంలో బొబ్బర్లు తినడం వల్ల కలిగే లాభాలను గురించి తెలుసుకుందాం.
బొబ్బర్లలోని అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ జీర్ణక్రియకు చాలా మంచిది. ఇది మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది మరియు పేగుల కదలికలను క్రమబద్ధం చేస్తుంది. దీంతో జీర్ణ వ్యవస్థ ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. బొబ్బర్లు తినడం వల్ల గుండె జబ్బుల ప్రమాదం తగ్గుతుంది. వీటిలో ఉండే ఫైబర్ మరియు పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. అలాగే, ఇవి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించి, గుండెకు మేలు చేస్తాయి.
బొబ్బర్లలోని అధిక ఫైబర్ మరియు ప్రొటీన్ల కారణంగా త్వరగా కడుపు నిండిన భావన కలుగుతుంది. దీంతో అతిగా తినడం తగ్గుతుంది. అలాగే, ఇవి తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి ఇది ఒక మంచి ఆహారం. బొబ్బర్లు గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉండే ఆహారం. దీని అర్థం, ఇవి నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతాయి మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అకస్మాత్తుగా పెంచవు. అందుకే, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఇవి చాలా మంచివి.
బొబ్బర్లలోని విటమిన్ సి మరియు ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తాయి. ఇవి శరీరానికి హాని కలిగించే ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడి, అనారోగ్యాల నుండి రక్షిస్తాయి. బొబ్బర్లలో కాల్షియం, మెగ్నీషియం, మరియు ఫాస్ఫరస్ వంటి ఖనిజాలు ఉంటాయి. ఇవి ఎముకలు మరియు దంతాలు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి అవసరం. మొత్తంగా, బొబ్బర్లు కేవలం రుచికరమైనవి మాత్రమే కాదు, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి. వీటిని కూర, సలాడ్, లేదా పప్పుగా తరచుగా మన ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని గడపవచ్చు.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి