చింతపండు పులియోగరే..?
చింతపండు పులియోగరేను టామరిండ్ రైస్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఇది ఒక ప్రసిద్ధ దక్షిణ భారతీయ వంటకం. శనగ పప్పు, ఉరద్ పప్పు, నువ్వులు మరియు చింతపండుతో తయారు చేస్తారు. ఇది పాపడ్ మరియు రైతాతో ఉత్తమంగా రుచిగా ఉంటుంది.
టిల్ చిక్కి: మకర సంక్రాంతికి తీపి వంటకం యొక్క ఆదర్శ ఎంపిక తెల్ల నువ్వులు మరియు బెల్లం. నువ్వులు శీతాకాలంలో శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచడంలో సహాయ పడతాయి మరియు టిల్ చిక్కీని పిల్లల నుండి పెద్దల వరకు మితంగా ఆస్వాదించవచ్చు.
ఎల్లు ఉరుండై వంటకం: ఎల్లు ఉరుండై రెసిపీని తయారు చేయడానికి బెల్లం మరియు బియ్యం రెండు ప్రధాన పదార్థాలు. అనేక సందర్భాల్లో తయారుచేసిన ఈ లడ్డూలను చక్కెర రహిత స్నాక్‌గా కూడా తినవచ్చు. ఇది అధిక పోషక విలువలను కలిగి ఉంటుంది. మీరు ఈ లడ్డూలకు మరింత రుచిని జోడించడానికి డ్రై ఫ్రూట్ పొడిని కూడా జోడించవచ్చు.
అవరెకాలు బాత్ వంటకం: అవరెకలు ఒక ఆరోగ్యకరమైన లంచ్ బాక్స్ వంటకం. దీనిని కర్ణాటకలో పండుగలలో కూడా తింటారు. అవరెకాలు బాత్ రెసిపీ లేదా అవరెకలే రైస్ రెసిపీ వంకాయ, చింతపండు, కొబ్బరి, బెల్లం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో తయారు చేయబడింది.
చక్కర పొంగలి: చక్కర పొంగలి అన్నం, బెల్లం, కొబ్బరి తురుము, పాలు, శెనగలు మరియు డ్రై ఫ్రూట్స్‌తో తయారుచేసే రుచికరమైన వంటకం. సాంప్రదాయ వంటకం వండటానికి అరగంట పడుతుంది. మరియు ఈ పండుగ సీజన్‌లో మీ తీపిని సంతృప్తి పరచడానికి ఇది సరైనది.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి