షుగర్ వ్యాధి ఉన్నవారు తినాల్సిన ఆహారం గురించి తెలుసుకోవడం చాలా అవసరం. మధుమేహం అనేది దీర్ఘకాలిక వ్యాధి. ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను పెంచుతుంది. ఈ స్థాయిలను నియంత్రించడానికి సరైన ఆహారం చాలా ముఖ్యం. మధుమేహం ఉన్నవారు తీసుకోవాల్సిన ఆహారం విషయంలో కొన్ని ముఖ్యమైన సూచనలు ఇక్కడ అందిస్తున్నాను. క్యారెట్, బీన్స్, బీరాకాయ, సొరకాయ, దోసకాయ, కీరా వంటి కూరగాయలు తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కలిగి ఉండి, శరీరంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. రొజూ భోజనంలో కనీసం ఒకటి రెండు రకాల కూరగాయలు చేర్చాలి.

పచ్చిపప్పు, శనగలు, మినుములు, పెసరపప్పు వంటి వాటిలో ప్రొటీన్లు అధికంగా ఉంటాయి మరియు ఫైబర్ కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. నాచురల్ పెరుగు ప్రొబయోటిక్స్ కలిగి ఉండి జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది. పెరుగు తీసుకోవడం వల్ల ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీ కూడా మెరుగవుతుంది. రాగి, సజ్జ, జొన్న వంటి మిల్లెట్లు మంచి ఎంపిక. తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కలిగి ఉండి శరీరంలో చక్కెర శాతం మెల్లగా పెరగనివ్వడంలో సహాయపడతాయి. తెల్ల బియ్యం కన్నా బ్రౌన్ రైస్ లేదా మిల్లెట్ రైస్ వాడడం మంచిది. మైదా పదార్థాల కంటే గోధుమ పదార్థాలు మంచివి.

ఇవి బ్లడ్ షుగర్ లెవల్స్ ను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. చిక్కుడు దుంపలు కాకుండా వేరే దుంపలు. బంగాళాదుంపను తగ్గించి, స్వీట్ పొటాటో, బీట్‌రూట్ వంటివి కొంతమేర తినవచ్చు. జామకాయ, పేపాయ, యాపిల్, బ్లూబెర్రీలు, స్ట్రాబెర్రీలు. పండ్లను ఓ నియమంతో తినాలి. ఎక్కువగా మామిడి, ద్రాక్ష, అరటి వంటి పండ్లు మధుమేహులకు మంచివి కావు. చక్కెర లేకుండా తీసుకునే గ్రీన్ టీలు శరీరంలోని చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. చక్కెర, తేనె వాడకూడదు. స్టీవియా లాంటి నేచురల్ స్వీట్‌నర్లు వాడవచ్చు. బాదం, వాల్నట్స్, ఫ్లాక్స్ సీడ్స్, చియా సీడ్స్ వంటి గింజలు మంచి కొవ్వులు, ప్రొటీన్లు కలిగి ఉంటాయి. ఇవి ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీ పెంచుతాయి.

మరింత సమాచారం తెలుసుకోండి: