మొలకెత్తిన గింజల్లో ఫైబర్, ఎంజైమ్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచి, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను నివారిస్తాయి. ఉదయం పూట ఖాళీ కడుపున తింటే జీర్ణ వ్యవస్థ శుభ్రపడుతుంది. మొలకల్లో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి కానీ ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. వీటిని తింటే కడుపు నిండిన భావన కలుగుతుంది, తద్వారా అతిగా తినడం తగ్గుతుంది. ఇది బరువు తగ్గడానికి చాలా ఉపయోగపడుతుంది.
మొలకల్లోని పోషకాలు, విటమిన్లు శరీరాన్ని శక్తివంతం చేస్తాయి. ఇవి రోజంతా చురుగ్గా ఉండటానికి సహాయపడతాయి. మొలకల్లో విటమిన్ సి, ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి, జలుబు, దగ్గు వంటి సాధారణ వ్యాధుల నుంచి రక్షణ కల్పిస్తాయి. మొలకల్లోని విటమిన్ ఎ, బి, సి, అలాగే జింక్ వంటి మినరల్స్ చర్మం, జుట్టు ఆరోగ్యానికి చాలా అవసరం. ఇవి చర్మాన్ని కాంతివంతంగా, జుట్టును దృఢంగా మార్చడానికి సహాయపడతాయి.
మొలకల్లో ఐరన్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది రక్తహీనత (అనీమియా) సమస్య ఉన్నవారికి చాలా మంచిది. పరగడుపున మొలకలు తినేటప్పుడు, వాటిని శుభ్రంగా కడగడం, ఎక్కువసేపు నానబెట్టడం లేదా మొలకెత్తించడం వల్ల వాటిలోని పోషక విలువలు పెరిగి, ఆరోగ్యానికి మరింత మేలు జరుగుతుంది. వీటిని సలాడ్స్, ఉప్మాతో లేదా నేరుగా కూడా తినవచ్చు.
ఏపీ, తెలంగాణ‌లో వివిధ నియోజ‌క‌వ‌ర్గాల్లో నెల‌కొన్న ప్ర‌జ‌ల సమస్యలు, రాజ‌కీయ ప‌ర‌మైన అంశాల‌ను మా దృష్టికి తీసుకు రావాల‌నుకుంటున్నారా ? మీ సమస్య లేదా మీరు చెప్పే విషయం ఏదైనా క్లుప్తంగా 9490520108 నెంబ‌రుకు వాట్సాప్ ద్వారా తెలియ‌జేయండి.
నోట్ : వ్య‌క్తిగ‌త సమస్యలు వ‌ద్దు
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి