క్యాబేజీలో పొటాషియం తక్కువగా ఉండి, విటమిన్ సి, విటమిన్ కె మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని విష పదార్థాలను బయటకు పంపడంలో సహాయపడి, కిడ్నీలపై ఒత్తిడిని తగ్గిస్తాయి. కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారికి ఇది మంచి ఆహారం. బ్లూబెర్రీలు, స్ట్రాబెర్రీలు వంటి బెర్రీలలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి కిడ్నీ కణాలను ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి (oxidative stress) మరియు మంట (inflammation) నుండి కాపాడతాయి.
యాపిల్స్‌లో పెక్టిన్ అనే కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది కిడ్నీ దెబ్బతినే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. వీటిలోని యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు కూడా కిడ్నీల ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. కోడిగుడ్డు తెల్లసొనలో అధిక నాణ్యత గల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇందులో ఫాస్ఫరస్ తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది కిడ్నీ రోగులకు సురక్షితమైన ప్రోటీన్ వనరుగా పరిగణించబడుతుంది. కాలీఫ్లవర్‌లో విటమిన్ సి, విటమిన్ కె మరియు ఫోలేట్ వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది శరీరంలోని విషాలను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది.
పాలకూర, కాలే వంటి కొన్ని ఆకుకూరల్లో ఐరన్, కాల్షియం, ఫోలేట్ వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. ఇవి కిడ్నీ పనితీరును మెరుగుపరచడానికి మరియు రక్తహీనతను తగ్గించడానికి తోడ్పడతాయి. అయితే, కిడ్నీ సమస్యలు తీవ్రంగా ఉన్నవారు, ఆక్సలేట్ అధికంగా ఉండే పాలకూరను వైద్యుల సలహా మేరకు మాత్రమే తీసుకోవాలి. సాల్మన్ మరియు ట్యూనా వంటి కొవ్వు చేపల్లో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో మంటను తగ్గించి, గుండె మరియు కిడ్నీల ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి