ఇండియా హెరాల్డ్ అందిస్తున్న ఈ ఆర్టికల్ చదవండి.. చపాతీలు ఎంతో రుచికరమైనవి. అలాగే మన ఒంటికి చాలా బలం కూడా. నార్త్ ఇండియాలో ఎక్కువగా చపాతీలు తింటారు. అవి చాలా బలం. ఈ చపాతీలను మనం ఇంకా చాలా బాగా రుచికరంగా చేసుకోని తినొచ్చు.ఈ చపాతీలు తింటే పిల్లలు చాలా పుష్టిగా ఆరోగ్యంగా ఉంటారు.కాబట్టి మామూలు చపాతీలకు బదులుగా ఈ కొత్తిమీర చపాతీలు తినండి. ఇక రుచికరమైన ఈ కొత్తిమీర చపాతీలను ఎలా చేసుకోవాలో ఇండియా హెరాల్డ్ అందిస్తున్న ఈ కుకింగ్ ఆర్టికల్ లో తెలుసుకోండి....
కొత్తిమీర చపాతీలా తయారీకి ముందుగా కావాల్సిన పదార్ధాలు....
గోధుమ పిండి - నాలుగు కప్పులు,
కొత్తిమీర తురుము - కప్పు,
వెన్న - ఒక టేబుల్ స్పూను,
పచ్చిమిరపకాయలు - రెండు,
ఉప్పు - తగినంత, నూనె - సరిపడా.
కొత్తిమీర చపాతీలు తయారు చేయు విధానం...
ముందుగా కొత్తిమీరను తీసుకోని దానిని చాలా సన్నగా తురుముకోవాలి. ఇప్పుడు చపాతీలకు ఎలా గోధుమపిండిని కలుపుతారో అలాగే కలపాలి. కలుపుతున్నప్పుడు కొత్తిమీర తురుము, పచ్చిమిర్చి తరుము, కాస్త వెన్న, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. అలా ఒక గంట పాటూ వదిలేయాలి. తరువాత ఉండలుగా చుట్టుకుని చపాతీల్లా వత్తుకుని కాల్చుకోవాలి. వీటిని ఉత్తినే తిన్నా చాలా బాగుంటాయ్. లేదా చికెన్ కర్రీతో తింటే ఇంకా బాగుంటాయ్.ఇంకెందుకు ఆలస్యం.. ఈ రుచికరమైన కొత్తిమీర చపాతీలను మీరు తయారు చేసుకోని తినండి... ఆ రుచిని అనుభవించండి. ఇక ఇలాంటి మరెన్నో రుచికరమైన వంటకాల కోసం ఇండియా హెరాల్డ్ గ్రూప్ ని ఫాలో అవ్వండి. ఇంకా మరెన్నో రుచికరమైన వంటకాలు ఎలా చెయ్యాలో తెలుసుకోండి...
కొత్తిమీర చపాతీలా తయారీకి ముందుగా కావాల్సిన పదార్ధాలు....
గోధుమ పిండి - నాలుగు కప్పులు,
కొత్తిమీర తురుము - కప్పు,
వెన్న - ఒక టేబుల్ స్పూను,
పచ్చిమిరపకాయలు - రెండు,
ఉప్పు - తగినంత, నూనె - సరిపడా.
కొత్తిమీర చపాతీలు తయారు చేయు విధానం...
ముందుగా కొత్తిమీరను తీసుకోని దానిని చాలా సన్నగా తురుముకోవాలి. ఇప్పుడు చపాతీలకు ఎలా గోధుమపిండిని కలుపుతారో అలాగే కలపాలి. కలుపుతున్నప్పుడు కొత్తిమీర తురుము, పచ్చిమిర్చి తరుము, కాస్త వెన్న, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. అలా ఒక గంట పాటూ వదిలేయాలి. తరువాత ఉండలుగా చుట్టుకుని చపాతీల్లా వత్తుకుని కాల్చుకోవాలి. వీటిని ఉత్తినే తిన్నా చాలా బాగుంటాయ్. లేదా చికెన్ కర్రీతో తింటే ఇంకా బాగుంటాయ్.ఇంకెందుకు ఆలస్యం.. ఈ రుచికరమైన కొత్తిమీర చపాతీలను మీరు తయారు చేసుకోని తినండి... ఆ రుచిని అనుభవించండి. ఇక ఇలాంటి మరెన్నో రుచికరమైన వంటకాల కోసం ఇండియా హెరాల్డ్ గ్రూప్ ని ఫాలో అవ్వండి. ఇంకా మరెన్నో రుచికరమైన వంటకాలు ఎలా చెయ్యాలో తెలుసుకోండి...
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి