ఒకేసారి లేదా తరచూ ఎక్కువ గుడ్లు తినడం వల్ల రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరిగే అవకాశం ఉంది. దీనివల్ల గుండెపోటు, స్ట్రోక్ వంటి తీవ్రమైన గుండె జబ్బుల ప్రమాదం పెరుగుతుంది. అయితే, గుడ్డులోని కొలెస్ట్రాల్ అందరిలోనూ ఒకేలా ప్రభావం చూపదని కొన్ని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. కానీ, గుండె జబ్బులు లేదా మధుమేహం ఉన్నవారు జాగ్రత్తగా ఉండడం చాలా ముఖ్యం.
కొంతమందికి గుడ్లు తినడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు వస్తాయి. ముఖ్యంగా, ఎక్కువ గుడ్లు తిన్నప్పుడు కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్, అజీర్ణం వంటి సమస్యలు ఎదురవుతాయి. గుడ్లలో అధిక ప్రోటీన్ ఉండటం వల్ల జీర్ణ వ్యవస్థపై భారం పడుతుంది. ఇది ఆహారం జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటుంది.
గుడ్లు ఆరోగ్యకరమైనవి అయినప్పటికీ, వాటిలో కేలరీలు మరియు కొవ్వు పదార్థాలు కూడా ఎక్కువే. రోజుకి ఎక్కువ గుడ్లు తినడం వల్ల మీ శరీరానికి అవసరమైన కేలరీల కంటే ఎక్కువ కేలరీలు అందుతాయి. దీనివల్ల బరువు పెరిగే ప్రమాదం ఉంటుంది. ముఖ్యంగా, గుడ్లను ఆయిల్ లేదా వెన్నతో కలిపి తింటే ఈ ప్రమాదం మరింత పెరుగుతుంది.
మీరు గుడ్లను మాత్రమే ఎక్కువగా తింటే, ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలైన విటమిన్లు, మినరల్స్ మరియు ఫైబర్ తగ్గించి తింటారు. ఇది శరీరానికి అవసరమైన పోషకాల అసమతుల్యతకు దారితీస్తుంది. ఉదాహరణకు, మీరు పండ్లు, కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాలు సరిగా తినకపోతే, శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు, ఫైబర్ లభించవు.
పచ్చి లేదా సరిగా ఉడకని గుడ్లు తినడం వల్ల 'సాల్మొనెల్లా' అనే బ్యాక్టీరియా వల్ల ఇన్ఫెక్షన్ వస్తుంది. దీనివల్ల జ్వరం, కడుపునొప్పి, వాంతులు, అతిసారం వంటి సమస్యలు వస్తాయి. ఈ సమస్య నుండి బయటపడటానికి, గుడ్లను ఎల్లప్పుడూ బాగా ఉడికించి తినాలి.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి