
వేసవిలో ట్రై చేయాల్సిన 6 అద్భుతమైన మామిడి జ్యూస్లు. మామిడి పానకం, ఇది హైదరాబాదీ శైలి మజ్జిగ/పానకం లా ఉంటుంది, మామిడి తురుముతో.1 మామిడి పండు, 1 స్పూన్ తేనె లేదా బెల్లం,కొద్దిగా నిమ్మరసం,నీళ్లు కలిపి బాగా కలపాలి,చిటికెడు ఏలకులు, ఇంగువ, మిరియాల పొడి వేసుకోవచ్చు.శరీరానికి తాపం తగ్గిస్తుంది, మంచి హైడ్రేషన్ అందిస్తుంది. ఉత్తర భారతదేశం నుండి వచ్చిన ప్రసిద్ధ మజ్జిగతో చేసిన మామిడి జ్యూస్.1 పక్కటి మామిడి ముక్కలు, 1 కప్పు పెరుగు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు పంచదార,ఐస్ క్యూబ్స్, అంతా మిక్సీలో వేసి బాగా కలపాలి. ప్రోబయోటిక్స్తో నిండిన శక్తివంతమైన స్నాక్; జీర్ణవ్యవస్థకు మేలు చేస్తుంది.
పచ్చి మామిడితో తయారుచేసే అనారోగ్య నివారక పానీయం. 2 పచ్చిమామిడులు ఉడికించాలి గుజ్జును తీసి నీళ్లలో కలపాలి. బెల్లం, జీలకర్ర పొడి, మిరియాల పొడి, ఉప్పు కలిపి పానీయం తయారు చేయాలి.వేసవి తాపాన్ని తగ్గించే శక్తివంతమైన పానీయం; వేడిమి వలన వచ్చే గబగబలు, శరీర ఉష్ణతను తగ్గిస్తుంది. 1 కప్పు మామిడి ముక్కలు,1/2 కప్పు నారింజ రసం,కొద్దిగా పుదీనా, ఐస్ క్యూబ్స్, మిక్సీలో కలిపి తాగాలి. విటమిన్ C శక్తివంతమైన కలయిక; శరీరానికి ఉల్లాసాన్ని అందిస్తుంది. మామిడి ఆల్మండ్ మిల్క్షేక్, 1 మామిడి గుజ్జు, 1 కప్పు చల్లటి పాలు లేదా బాదం పాలు, 1 స్పూన్ బాదం పేస్ట్, తేనె లేదా చక్కెర, ఐస్ క్యూబ్స్ కలిపి బ్లెండ్ చేయాలి.