అనాస పువ్వును (స్టార్ అనీస్) మనం ఎక్కువగా బిర్యానీ, ఇతర మసాలా వంటకాల్లో రుచి, సువాసన కోసం వాడుతుంటాం. కానీ ఈ నక్షత్రాకారంలో ఉండే సుగంధ ద్రవ్యంలో ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. ఇది వంటకు రుచిని ఇవ్వడమే కాదు, మన ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో కూడా గొప్పగా సహాయపడుతుంది.
అనాస పువ్వులో విటమిన్ ఏ, విటమిన్ సి, ఐరన్, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, మాంగనీస్ వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అలాగే, ఇందులో శక్తివంతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మరియు యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ, యాంటీ వైరల్, యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ గుణాలు మెండుగా ఉన్నాయి.
అనాస పువ్వు జీర్ణ వ్యవస్థకు చాలా మంచిది. ఇది గ్యాస్, అజీర్ణం, కడుపు ఉబ్బరం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. తీసుకున్న ఆహారం తేలికగా జీర్ణం కావడానికి సహాయపడుతుంది. అలాగే, మలబద్ధకం సమస్య ఉన్నవారికి కూడా ఉపశమనాన్ని ఇస్తుంది. ఇందులో ఉండే విటమిన్ సి మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తాయి. దీనివల్ల వివిధ రకాల ఇన్‌ఫెక్షన్లు మరియు జలుబు, దగ్గు వంటి సీజనల్ సమస్యల నుంచి శరీరం రక్షించబడుతుంది.
అనాస పువ్వు శ్వాసకోశ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. ఇందులో ఉండే సమ్మేళనాలు దగ్గు, ఆస్తమా (బ్రోన్కైటిస్) వంటి శ్వాసకోశ ఇన్‌ఫెక్షన్ల లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. కఫాన్ని తగ్గించే గుణం దీనికి ఉంది. ఫ్లూ చికిత్సలో ఉపయోగించే కొన్ని యాంటీవైరల్ మందుల తయారీలో అనాస పువ్వులోని 'షికిమిక్ ఆమ్లం' కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది వైరస్‌లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
ఇందులో ఉండే యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ గుణాలు శరీరంలో దీర్ఘకాలిక మంటను తగ్గిస్తాయి. ఇది గుండె జబ్బులు మరియు ఆర్థరైటిస్ వంటి సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో కూడా ఉపయోగపడుతుంది. హార్మోన్ల అసమతుల్యతను తగ్గించడంలో అనాస పువ్వు సహాయపడుతుంది. నెలసరి సమయంలో వచ్చే కడుపు నొప్పిని తగ్గించడానికి కూడా ఇది తోడ్పడుతుంది.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి