నెయ్యిని కేవలం వంటకు ఉపయోగించే ఒక పదార్థంగానే కాక, ఆయుర్వేదంలో మరియు భారతీయ సంప్రదాయంలో దీనికి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ఇది ఆరోగ్యానికి, అందానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది.

నెయ్యిలో ముఖ్యంగా ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు (Saturated fats), విటమిన్లు (A, D, E, మరియు K), మరియు ఒమేగా-3, ఒమేగా-9 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. దీనిని రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల కలిగే కొన్ని అద్భుతమైన లాభాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. నెయ్యి జీర్ణవ్యవస్థకు చాలా మంచిది. ఇది జీర్ణ రసాల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపించి, మనం తిన్న ఆహారం బాగా జీర్ణం అయ్యేందుకు సహాయపడుతుంది.

ప్రతిరోజూ ఉదయం పరగడుపున కొద్దిగా గోరువెచ్చని నీటిలో లేదా పాలల్లో నెయ్యి కలిపి తీసుకోవడం వల్ల మలబద్ధకం సమస్య చాలావరకు తగ్గుతుంది. ఇది పేగుల కదలికలను మెరుగుపరుస్తుంది. నెయ్యిలో ఉండే బ్యూటిరిక్ యాసిడ్ అనేది శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో కీలకపాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది ప్రేగులలోని మంచి బ్యాక్టీరియాకు (Gut Flora) పోషణనిచ్చి, వ్యాధులతో పోరాడే శక్తినిస్తుంది.

విటమిన్ A,  E వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలోని కణాలను దెబ్బతినకుండా కాపాడి, ఆరోగ్యాన్ని రక్షిస్తాయి. అధికంగా నెయ్యి తీసుకోవడం మంచిది కానప్పటికీ, మితంగా తీసుకుంటే ఇందులో ఉండే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. ఇవి రక్తంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్  స్థాయిలను పెంచడంలో సహాయపడతాయని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.  నెయ్యి ఒక అద్భుతమైన శక్తి వనరు.  దీనిలోని కొవ్వులు శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తాయి. శారీరక శ్రమ చేసేవారికి మరియు పెరుగుతున్న పిల్లలకు ఇది చాలా మంచిది. నెయ్యి ఒక సహజసిద్ధమైన మాయిశ్చరైజర్‌గా పనిచేస్తుంది. ఇది చర్మాన్ని లోపలి నుండి తేమగా ఉంచి, పొడిబారకుండా కాపాడుతుంది. నెయ్యిలో ఉండే కొవ్వు ఆమ్లాలు చర్మానికి కాంతిని (Glow) ఇస్తాయి. జుట్టుకు రాసినా లేదా ఆహారంలో తీసుకున్నా, ఇది జుట్టు మూలాలను బలోపేతం చేసి, జుట్టు ఆరోగ్యంగా పెరగడానికి దోహదపడుతుంది.

మరింత సమాచారం తెలుసుకోండి: