వర్షాకాలం వచ్చిందంటే శరీరానికి రోగనిరోధక శక్తి తగ్గే సమయం. ఈ సమయంలో జలుబు, దగ్గు, జ్వరాలు, చర్మసంబంధిత వ్యాధులు వంటి అనేక సమస్యలు ఎక్కువవుతాయి. శరీరాన్ని ఈ రకాల  నుంచి రక్షించుకోవడానికి సహజ మార్గమే – పోషకాలు ఎక్కువగా ఉన్న పండ్లు, డ్రై ఫ్రూట్స్ తినడం. అందులో ముఖ్యంగా చెప్పుకోదగినది ఖర్జూరం.  ఖర్జూరాల్లో విటమిన్ A, C, ఐరన్, జింక్, మాంగనీస్ వంటి పోషకాలు ఉండి, శరీరంలో వ్యాధినిరోధక కణాల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తాయి. వర్షాకాలంలో వైరస్, బ్యాక్టీరియా వల్ల వచ్చే ఇన్ఫెక్షన్లను తట్టుకోగల శక్తిని పెంచుతాయి. ఖర్జూరాన్ని వేడి పాలలో మరిగించి తాగితే దగ్గు, గొంతునొప్పి తగ్గిపోతుంది. ఇది సహజంగా శరీరానికి వేడి ఇచ్చే ఆహారం కావడం వల్ల శీతల దుష్ప్రభావాలను తగ్గిస్తుంది.

వర్షాకాలంలో అనేక మందిలో అలసట, నీరసం, శక్తి లోపం కనిపిస్తుంది. ఖర్జూరాల్లో డైటరీ ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల జీర్ణ వ్యవస్థను ఉత్తేజితం చేస్తుంది. వర్షాకాలంలో ఎక్కువ మందికి వచ్చే కబ్జి సమస్యను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. అజీర్నం, చిట్కా ఆహారం వల్ల వచ్చే దుష్ప్రభావాలను తగ్గిస్తుంది. వర్షాకాలంలో బయట ఆహారం తిన్నపుడు వచ్చే అజీర్న సమస్యకు ఖర్జూరం మంచి పరిష్కారం. ఇది శరీరంలో హాజమ శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. పాల్లో మరిగించి తినడం. 2–3 ఖర్జూరాలను పాల్లో మరిగించి, ఆ పాలను తాగితే శరీరానికి వేడి, శక్తి వస్తాయి. ఖర్జూరం – బాదం – నెయ్యి కలిపి పాకం, చిన్న మొత్తంలో నెయ్యిలో బాదం, ఖర్జూరం ముక్కలు వేసి లైట్‌గా వేడి చేసి తింటే శక్తి పదార్ధం అవుతుంది.

వర్షాకాలంలో దగ్గు, జలుబు వస్తుంటే ఖర్జూరం రసం & అల్లం రసం కలిపి తీసుకోవచ్చు. ఖర్జూరం, ఎండు ద్రాక్ష, బాదం, వాల్ నట్, కొద్దిగా తేనె కలిపి చేసిన లడ్డూలు లా పనిచేస్తాయి. సాధారణంగా రోజుకు 3–5 ఖర్జూరాలు తినడం సరిపోతుంది. డయబెటిస్ ఉన్నవారు డాక్టర్ సలహాతో పరిమితంగా తినాలి. పెద్దలకూ, పిల్లలకూ ఖర్జూరం తినడం వలన శరీరం బలపడుతుంది. ఖర్జూరం తినేటప్పుడు నీటిని వెంటనే తాగకూడదు – ఎందుకంటే ఇది శరీరంలో హీటును పెంచుతుంది. ఎక్కువగా తినడం వల్ల గ్యాస్ లేదా కడుపులో కలిగించవచ్చు. ఖర్జూరాలు కాల్షియంతో కూడిన ఫుడ్ కావడం వల్ల వర్షాకాలంలో ఎముకలకు మేలు చేస్తాయి.

మరింత సమాచారం తెలుసుకోండి: