ఎండు రొయ్యలు అంటే చాలామందికి ఇష్టం. ఇవి మన భారతీయ వంటకాల్లో, ముఖ్యంగా తీర ప్రాంత వంటల్లో ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి. వీటిని ఎండబెట్టడం వల్ల వాటిలోని పోషకాలు మరింత పెరుగుతాయి. ఎండిన రొయ్యలు కేవలం రుచికే కాదు, ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా మంచివి. వీటిలో చాలా పోషకాలు ఉంటాయి
ఎండిన రొయ్యల్లో ప్రొటీన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. కండరాల పెరుగుదలకు, దెబ్బతిన్న కణాలను బాగు చేయడానికి, ఇంకా ఆరోగ్యకరమైన శరీర నిర్మాణానికి ప్రొటీన్ చాలా అవసరం. మామూలు రొయ్యల కంటే ఎండిన రొయ్యల్లో ప్రొటీన్ శాతం అధికంగా ఉంటుంది. ఇందులో కాల్షియం, ఫాస్ఫరస్, ఐరన్ వంటి ముఖ్యమైన మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. కాల్షియం ఎముకలను, దంతాలను బలోపేతం చేస్తుంది. అలాగే, ఇందులో ఉండే ఐరన్ రక్తం లోని హిమోగ్లోబిన్ శాతాన్ని పెంచుతుంది.
ఎండు రొయ్యల్లో కొవ్వు శాతం తక్కువ, ప్రొటీన్ శాతం ఎక్కువ. అందువల్ల, ఇవి బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి మంచి ఆహారం. ప్రొటీన్ ఎక్కువ సేపు కడుపు నిండిన భావన కలిగిస్తుంది, తద్వారా అడ్డదిడ్డంగా తినడం తగ్గుతుంది. ఈ రొయ్యల్లో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ ఉంటాయి. ఇవి గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇంకా, రక్తపోటును నియంత్రించడంలో కూడా తోడ్పడతాయి.
ఎండిన రొయ్యల్లో ఫైబర్ కూడా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. ప్రేగు కదలికలను క్రమబద్ధీకరించి, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది. ఎండిన రొయ్యల్లో ఫైబర్ కూడా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. ప్రేగు కదలికలను క్రమబద్ధీకరించి, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది.
ఏపీ, తెలంగాణ‌లో వివిధ నియోజ‌క‌వ‌ర్గాల్లో నెల‌కొన్న ప్ర‌జ‌ల స‌మ‌స్య‌లు, రాజ‌కీయ ప‌ర‌మైన అంశాల‌ను మా దృష్టికి తీసుకు రావాల‌నుకుంటున్నారా ? మీ స‌మ‌స్య లేదా మీరు చెప్పే విషయం ఏదైనా క్లుప్తంగా 9490520108 నెంబ‌రుకు వాట్సాప్ ద్వారా తెలియ‌జేయండి.
నోట్ : వ్య‌క్తిగ‌త స‌మ‌స్య‌లు వ‌ద్దు
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి